救急告示病院 日本医療機能評価認定 医療法人栄和会泉川病院

栄養部

栄養部理念

温かい食事提供で疾病回復を、健康的な食生活普及で疾病予防を

基本方針

安心される食事と栄養情報を提供します。

行動指針

  • 心身ともに健康で業務に携わります
  • 真心こめて食事を提供します
  • 病気の回復・再発防止・生活習慣病及び低栄養の予防の為の栄養改善普及に努めます
  • 衛生管理に努めます

温かい食事とは個々人に応じたやさしい食事と適温の食事

栄養スタッフ

  • 管理栄養士 4名
  • 栄養士 1名
  • 調理員(調理師を含む) 13名

(H21.4現在)

入院中のお食事について

入院時食事療養費

  • 入院時食事療養費(Ⅰ)の届け出を行っております。
  • 管理栄養士による食事療養を行っております。
  • 適時(夕食18:00~)、適温(温冷蔵配膳車)の食事提供を実施しております。

食堂兼談話室

  • 日当たりの良い食堂を各病棟に設置しております。
  • ゆっくりと、お食事をお召し上がり頂けます。
  • ご家族の方と一緒に、くつろいでお食事をとることもできます。

選択メニュー食

入院中のお食事をより楽しんで頂けるよう、週3回の選択メニューを行っております。

月曜日 昼食
水曜日 昼食
金曜日 朝食

栄養管理について

  • 入院時には、患者様の栄養状態の判定(スクリーニング)を行い、管理栄養士が栄養管理計画書を作成しております。
  • 栄養管理計画書に基づいて、多職種で栄養ケアカンファを実施し、患者様の栄養状態の維持又は改善に努めております。

栄養サポートチーム(NST)

  • 栄養障害リスクの高い患者様においては、栄養サポートチーム(NST)の介入を致します。
  • 患者様に最もふさわしい栄養管理を指導・提案することで患者の栄養状態の改善を目指し、治療、回復、退院、社会復帰を図ることを目的とし,医師・看護師・理学療法士・言語聴覚士・検査技師・薬剤師・管理栄養士の多職種でのチーム活動を行っております。

生活習慣病対策教室のご案内

毎月『いきいき健康教室』を開催しております

  • 糖尿病、高血圧、心臓病、腎臓病、高脂血症、肥満症、脂肪肝などあらゆる生活習慣病が気になる方を対象に毎月テーマをかえて健康教室を開催して おります。
  • 栄養士、医師、看護師、薬剤師、理学療法士のお話や、バイキングのお食事など準備しております。
  • 入院患者様及び外来患者様、家族の方も御一緒に参加頂けます。

内容・日時など、詳しくは毎月掲示板にてご案内しております。 ぜひお気軽に御参加ください。

お問い合わせ TEL 0957-72-2017 救急患者の方は24時間365日受け付けております

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